食品機械設備種類多樣，自動化設備已經(jīng)成為漸漸發(fā)展的常態(tài)。生活中，全自動設備也更容易解放人力，給生活也帶來更多便利。

全自動設備為生活日常帶來哪些便利

第一、解放雙手例如現(xiàn)在的全自動豆?jié){機、全自動切片機等等，都非常智能化的省去了操作步驟。在實際操作過程中，制作豆?jié){、切牛肉片、牛肉卷等都需要非常多的時間才能做出來美味的豆?jié){或者切出一盤漂亮的牛肉卷，如果使用人工來制作，要浪費的時間可就多了。而使用全自動設備，在提高效率的同時還能夠保證質量，所以是又快又好。

第二、節(jié)省成本在成本節(jié)約上就體現(xiàn)得更加明顯，通常一臺全自動設備的成本是在5000-10000元左右，但是試想一下，在后廚時，一個人工的費用每個月也是需要5000元左右，那么，對比之下高下立見。

第三、提高工作效率使用全自動化設備能大大縮減飯店、食堂等顧客的等待時間，提高出餐效率。全自動炒菜機就是非常實用的一個自動化設備，非常適合飯店、食堂等店鋪炒菜使用。其本身是斜放的圓柱桶形鍋，滾動時帶動桶內(nèi)的菜品翻炒，模擬大廚顛勺的樣子，在旋轉時內(nèi)部食材受熱均勻，菜品的賣相也是非常好，后廚只需在合適的時間放入調(diào)味品，等成熟之后出鍋送給顧客。

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